剛ノ家についてabout
Welcome to Gonoya
店主よりご挨拶すべてはお客様の喜びのために
店名「剛ノ家」(ごうのや)とは私の名前、剛尚(よしなお)から一文字とったものです。
つまり「私(剛尚)の家」ということです。
自分の家は、いつもたくさんの人が集まって賑やかで笑顔が溢れる家でありたいし、
皆が私の家を自分の家のように感じてもらえるような場所でありたい。
皆が帰るときには、また来たいなと思ってもらえるような家でありたいし、「また来るよ」と言ってもらいたい。
そして、剛ノ家でお客様同士の絆が深められる場所になるように。
私たちと大切なお客様が深い絆で繋がることができるように。
その為に、最高のおもてなしをしてたくさんの人をお迎えしたい。
そんなことを、強く想いながら焼肉(屋)ではなく焼肉(家)として剛ノ家を創りました。
皆様の「マイ焼肉家」になることを目指し・・
皆様から、焼肉を食べるなら「剛ノ家」と言って頂けることを夢見て・・・
オーナー 焼肉バカ一代
竹腰 剛尚
Particular About
お店のこだわり-
【黒毛和牛専門】A5等級の極上希少部位をお手頃価格で
剛ノ家のこだわりは、質の良い黒毛和牛をできるだけリーズナブルにご提供すること。安くて手軽な加工肉よりも、多少仕入れ値が張っても個体識別番号が表記された“A5クラスの黒毛和牛”を仕入れ、そこからの価格努力は私達の仕事◎とろける【極上黒タンの厚切り】や、女性人気No.1の【和牛ランプ】など、希少部位も厚切りでご提供!本日限りの日替わり特選肉も取り揃えた和牛の贅沢を、剛ノ家で心ゆくまでお楽しみください。
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【剛ノ家のこだわり】メインからサイドまで全て自家製!
黒毛和牛専門の剛ノ家ですが、そのお肉を引き立てる新鮮なお野菜や豚肉など、一つ一つの食材の仕入先を厳選。さらに、当店でお出しする全てを自信を持ってご提供すべく、メインのお肉は全てお店で捌きカット、サイドメニューも全て自家製にこだわっています。箸休めの一品、サラダ、ご飯物からもちろんタレに至るまで、すべてはお客様の「美味しい!」のために、妥協なき剛ノ家としての味を日々追求しています。
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【VIP個室、大個室】和洋が融合したお洒落で落ち着いた店内◎
剛ノ家の空間創りのコンセプトは、男性はもちろん、女性グループだけでも満足していただける空間であること◎和と洋が融合したお洒落な店内にはジャズが流れ、最新無煙ロースターを導入しているので煙も気にせず落ち着いて焼肉をお楽しみいただけます。焼肉店には珍しいオープンキッチンに、カップルシートや完全個室のVIPルーム、30名様迄OKの大個室など、様々なお席を完備しており、利用シーンによって使い勝手抜群です◎
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【記念日演出】ハート型にカットされたステーキプレートが人気♪
誕生日・記念日には、いつものデザートプレートとはちょっと違う特別サプライズを…♪剛ノ家では、お肉にろうそくを立てた【メッセージ付きステーキプレート】が大人気☆お肉のろうそくなら甘いものが苦手な方や男性にも喜ばれること間違いなし◎さらに、ステーキをハート型にカットする演出も可能♪もちろん、メッセージ付きアニバーサリーケーキもご用意できますので、是非ご検討ください。
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【記念日演出】オプショで追加頂けるデザートプレートです♪
誕生日や記念日などのお祝いシーンに相応しいメッセージ付きのデザートプレートをご用意いたします。形式にこだわらず、気軽な雰囲気で行う記念日。心を込めたお料理で和やかな集いのひとときを演出いたします。デザートプレートはSNSにもピッタリ!スペシャルな記念日を盛り上げてくれます。※2名様用で税込1,100円、複数名様用で税込2,200円となります。是非ご検討ください。
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【記念日演出】人気!メッセージ付き*お肉プレート
誕生日や記念日などのお祝いのサプライズとして、メッセージ付きのお肉プレートをご用意いたします。フォトジェニックな演出に、大切な方との会話も笑顔も更に盛り上がることでしょう。また、お肉プレートにはメッセージを添えることができますので、日頃なかなか言えない感謝の気持ちや愛の言葉を是非、伝えてみてはいかがでしょうか?※税込3,300円となります。是非ご検討ください。